苗竹採草莓一日遊

趁著難得的周休二日假期與高中同學一起出遊
上高速公路前還嚐了好吃台式早餐-民權大橋下蘿蔔絲蛋餅
可惜一早醒來就趕著吃，忘了拍照
豆漿與餅口味不錯，店家生意超好的，食材鐵定新鮮啦!!!
從堤頂交流道南下展開一天的行程，前往目的地-http://www.dahu.com.tw/mountain/
網友大推的山頂果園農場

約莫一小時半的車程就進入了草莓之鄉-苗栗大湖
先在大湖酒莊稍作休息，興高采烈地照表操課吃了今日第一個名產
草莓香腸
光聽名字就知道有special了
吃下去保證你記憶深刻，爾後美食資料庫遇到這四個關鍵字就會提醒該避開
油滋滋的香腸與不搭的怪味讓人無法允許口齒留"香"
敗筆又是忘了拍照~

延著台三線南下，大湖鄉的道路兩旁都是綠油油的草莓園
但目標是要前往沒有廢氣汙染的山頂草莓園
在人體導航系統的引領之下終於到達了令大家high的草莓園
得過神農獎的果園主人與他的小孫女在門口迎接我們

踏入果園的休憩區果園主人隨即端出一盤紅潤令人垂涎欲滴的草莓迎賓
順道解釋消費方式

高接架-150/斤傳統地面-120/斤

我們四人在驚呼草莓的可口美味後迫不及待的上場採草莓囉…
我故意跟大家不一樣去採傳統地面的草莓體驗一下莓農的辛苦
事實證明蠻需要點體力的
至少要很能蹲，血液循環要好，期間Jen呼叫我拍照
一站起來我就兩眼發黑頭昏了…
採不到籃子的一半，就放棄了…真是累! 文明病的現代人務農無法超過一小時
經過大家認真的採集後，不把盒子裝滿不回家
成果如下…一行四人採了共7斤
照片是其中兩盒滿載而歸的草莓

而120 vs. 150的草莓比較圖如下

其實也沒差多少，不過就是一分錢一貨，蹲得很辛苦的120草莓如左圖
而適合貴婦採集的150草莓如右圖，果真隨便挑一顆都比120最大顆大~~~

結束了農村樂之後，驅車前往三義的九鼎軒‧居鳩堂午餐
九鼎軒‧居鳩堂-http://037875366.travel-web.com.tw/
由於不信任GPS指引的捷徑山路，我們吃到午餐的時間已經是下午一點半後了
因此初見居鳩堂外觀時還蠻興奮的

看起來就是可以讓大夥舒適用餐與休憩的好地方
飢腸轆轆的我們迫不及待打開menu點餐

Wow…好高貴的油滋滋客家料理
才中午時段就兩項招牌料理-售罄
客家土雞酒鍋套餐&南瓜燉飯套餐
心裡暗暗盤算這家餐廳應該是有一定的品質
首先上場的-前菜

“Q塊塊”水晶餃配上酒釀辣椒醬甜而不辛辣又可以稍微掩飾肉味，讚啦…
讓我很想買一盒回家大嗑
接下來上清爽的沙拉與湯

沙拉使用水果醋做醬料，可帶出水果的甜味又有創意
湯品呢則以曬乾的四季豆配上豬肉調味而成，美中不足的是豬肉有腥味(非放血豬的腥味一向是我的最怕)

接下來就是主菜上場囉
首先是今天最辛苦的運匠同學點的客家鐵板煎米食餐

看得出來是啥美食嗎? 煎蘿蔔糕、起司焗芋頭糕、烤麻糬
別小看這些米食，吃完可是很飽呢

第二道上的是Jen點的客家煎黃(鯖)魚定食

油滋滋的魚肚配上好廚藝用大火煎皮讓魚肉的水分都鎖在裡頭
吃起來皮酥脆肉嫩多汁，總算彌補了招牌餐售罄的遺憾
配菜酒釀炒乾龍鬚菜與豆乾都不賴

接下來就是我跟Amily點的客家粄條套餐

客家粄條是我最愛的客家米食之一，只要進了客家餐廳就會情不自禁點的油滋滋料理
而居鳩堂可以把小小的一盤炒粄條高高賣的原因
我想除了前菜與甜點與餐盤環境擺飾外
他們很用心地多了一味乾燥櫻花蝦在此料理中
藉由海鮮提味，這道菜吃起來是沒有像傳統死鹹又多了一分酥酥甜甜的鮮味
讓人忍不住一口接一口
美中不足的是他的配菜，炸肉與炸地瓜天婦羅讓整道菜吃起來太油膩
或許這樣才是正統的客家料理吧，但隨著務農年代的遠去，現代人勞動量不如以往， 菜的組合上也應有所調整才是
飽餐一頓後，上的甜點是仙草茶與麻糬佐黑糖醬

這兩味客家名產在此當然是名不虛傳囉…QQ的麻糬讓人意猶未盡
想直奔九鼎軒外帶，仙草茶則味純不苦澀
難得休閒出遊的午後，選到了好餐廳行程變圓滿了一半
居鳩堂最令大家讚賞的還有一點，以上餐點照片中的筷子又可帶走回家使用
這筷子在下段旅程中可是扮演環保又衛生的角色
讚!!!

回程順道到新竹城隍廟走走，因為大家說好不容易有地頭蛇可為大家介紹名小吃
其實啊，城隍廟內的小吃都不是很熟，畢業後吃到的次數比待在新竹五年還多…
但飛龍肉圓與石家魚丸非我爾等中年人可步行到的
只好還是選擇觀光人氣旺旺的城隍小吃吃囉

上圖左是路過看起來煎得很好吃的王記蚵仔煎
但真的是看起來而已…醬有點膩、味道怪怪的，麵粉煎得雖然是脆但偏硬感覺是火候不夠硬在鐵板上多待久一點的成果，重點蚵仔也小小的，雖說數大就是美，但在食物上是行不通的
上圖右是阿忠肉圓(王記幫忙代點的)，一如往常的新竹肉圓，但外皮有了變化，比起以往的稍晶瑩剔透的外皮，現在的偏白及不透明，內餡依舊是蔥花和紅糟瘦肉還有唯一特色栗子，不知道是cost down或是該家商店偷工減料，栗子變好小一片。雖然味道沒變，但炸的肉圓還是選擇中部的彰化或是雲林的較佳，新竹肉圓略顯空虛，皮厚而餡薄。

大吃不停息的我們怎能一再過鴨肉許而不入呢
在我的大力推薦之下，大家硬是再來一碗鴨肉麵與鴨肉米(炊)粉
北大路的老店環境當然是不在話下的髒
但黏髒的地面與可怕的廁所都不影響他的味道
過了10年還是如以往的好吃，湯頭就是湯頭，加點客家油蔥or蒜酥提味
真香…
配上煙燻鴨肉三塊一小碗45元，在4-5 點的午茶時間還是讓偌大的店面成半滿狀態

可惜大家的胃在一路上的大吃中填飽了
無法吃下任何配菜，只好下次再訪新竹囉…唯一好吃又可推薦給大家的就是鴨肉許

吃了一天，終於上了塞車的國道一號結束了一天美好的旅程

台北市寧夏夜市

為了粉碎大吃團即將解散的不實謠言，團長於農曆年前率團前往位在熱鬧的年貨大街附近的寧夏夜市大啖美食小吃。首先必吃的是該夜市熱門的蚵仔煎，配上蛤仔湯與冬瓜排骨湯，之後又品嚐臭豆腐與鴨血，最後便來個麻糬與豆花當作甜點。

麻糬攤位是在寧夏路中間靠近民生西路口，一盒兩粒售價NT$40，類似煮湯圓的方法在熱滾滾熱水中煮，配上甜度適當的花生粉與些微的黑芝麻，QQ嫩嫩，口味極佳。

寧夏夜市附近有不少豆花店，我們這次選擇店面較大，並有二樓座位的店家以方便我們同時享受豆花與麻糬。

我們一共點了三種冰豆花：綠豆、粉圓以及芋圓。品嚐香嫰豆花的同時，我們想起了在新竹求學時常吃的宵夜。並不是因為口味相同，而是我們認為新竹實在是沒有美食可言。尤其窮學生的生活，加上學校附近鳥不生蛋，實在讓我們在當時沒有太多選擇。

寧夏夜市在台北市並非知名的觀光夜市，卻是附近居民方便覓食的好去處。附近的重慶北路上也有不少小吃店，因為當時任職台北市長的無能馬英九把極具歷史的古蹟建成圓環給毀了，所以部份店家便遷移到附近的店面繼續營業。無能馬英九的偉大建設當然還包括脆弱不堪的貓空纜車，當然他還是很不要臉的堅持這是值得炫耀的建設。

回到美食話題，今年年貨大街買氣極冷，往年人擠人的盛況已不復見，景氣寒冷是個因素，但是市政府沒有用心規劃才是主要原因，國民黨的官員真的沒有在地的心思與感情，你要他們辦出個有台灣味的活動簡直是比登天還難。他們只會學外國搞出一些不倫不類的的低俗活動，畢竟他們心不在台灣，他們怎麼可能會了解當地的風俗民情呢？

【緊急通告】團長近日身體微恙，大吃團陷入滅團危機

【美食日報】BET大吃團團長Billie近日因感冒引發腸胃不適，每餐只能以粥裹腹，往日大饕美食之景已不復見，圈內盛傳曾經紅極一時的大吃團即將解散，導致全球食品相關類股競相走跌，餐飲界一片哀號。

相關人士指出，大吃團團長Billie上週感冒而引發腸胃不舒服，這幾天並未在美食界出入，而大吃團是否會重出江湖，預計要到春節過後才有明確的答案。

一位不願曝光的高層人士向本報記者透露，政府相關單位已著手研擬拯救餐飲界的紓困方案，以期降低大吃團近日消失匿跡對餐飲美食界的震撼影響。

夏威夷的知名餐廳 Roy's

朋友的朋友因為老闆給他gift card，所以就邀請我朋友到這家夏威夷最好餐廳之一的Roy's享受晚餐，因為我恰巧在拜訪我朋友，所以也就順便被邀請了。菜色多樣，歐美日式的餐都有，朋友點了兩盤壽司當前菜，平常不吃生魚片的我也非常喜歡，幾乎感覺是入口即化，裡面的料也包的很特別，口感極佳。一份煮餐大概在25-35美金左右，我點了夏威夷當地的魚，忘了名字，而且不是全熟，跟生魚片差不多，份量也不多，但是真的很好吃，嫩度適中，很美味。大家怕我吃不飽，最後把一位朋友點的甜點Roy’s Melting Hot Chocolate Soufflé給我吃。這是該餐廳最有名的甜點，一層巧克力餅皮裡面包著熱乎乎的巧克力醬，搭配香草冰淇淋一起吃，真的是美味。

夏威夷是個令人感覺慵懶、舒暢、無憂無慮的度假勝地，陽光、沙灘、海洋、小山，想要忘記工作上繁雜擾人的事物，只要來一趟夏威夷，就可以將那些拋諸腦後，等待假期結束，一切都將重新開始。

下次我一定會再到夏威夷，住在海邊的飯店，享受美食、陽光和海陽。度假，不就是要這麼悠閒嗎？

德州撲克配中央市場熱炒

買了專業籌碼的第一周
又約了一群好友好同事來玩耍德州撲克
本周成員有Jen,papa,Vincent,Jimmy,Siga
六人一等從四點賭到8點半
Jimmy持續蔓延雞頭風波的運氣大輸300
(在聲聲呼喊中終於從輸600變成輸300)
其他人小輸一兩百湊得晚餐錢後到長安與新生南路交叉口的百元熱炒中央市場

以下就是大家小吃的幾道熱炒介紹
(1)蔬菜類 - 地瓜葉與高麗菜滿滿一盤都50就好了

(2)以薄五花肉片製成的蒜泥白肉

(3)物超所值的炒海瓜子

(4)1隻10元的白煮蝦

(5)Siga一來就點的麻辣田雞

(6)肥滋滋的三杯肥腸

(7)一點也不瞎的三杯蝦

白飯不用錢吃到爽~
我們的結論就是他的菜算是CP值高,但由於熱炒都走油膩味素路線
因此餐廳的賺點是在大家吃飯間所喝下的飲料
走低調路線的我們當然只喝了100元的飲料
東道主賭神papa很溫馨地幫大家付了餐費...
玩了一下午小輸一兩百又可以吃到熱炒
期間大家又富娛樂性的表演賭博
只能說是無價!!!
快過年了...就讓我們high下去把不愉快的2008送走吧~

【中央市場】
營業時間:中午11:00~下午2:30下午4:00-淩晨2:00
地址台北市中山區長安東路一段52號
TEL: 02-2523-2017
【大溪港】(同個老闆開的就在隔壁)
營業時間:下午4:00-淩晨2:00
地址台北市中山區長安東路一段54號
TEL: 02-2521-6699

終於去吃了車庫羊肉爐

趁著挑嘴蕃哥去夏威夷大high之際
同學大推的車庫羊肉爐終於成行去吃了
下午兩點我就準時地預約位子
據八點第一個到位的顏律師所言，我們的預約可是第一號
果真以前常打鐵路局電話買車票的功力有展現
人數到達3/4時，我們就開始今天的晚餐~
1.鹹豬肉 NT.150

2.洋蔥沙拉 NT.150

3.沾醬不用錢

4.中紅燒羊肉爐 NT1200

5.麵線一份 NT.80

anyway,我們就忙著吃燒滾滾的羊肉爐

老闆還明示我們要開小火維持98度的熱度就好了

否則湯枝變濃了便失去美味

羊肉爐基本配菜有豆皮、大陸妹、梨山高麗菜、丸子、凍豆腐、些許金針菇、三片香菇

當然還有少騷味的帶皮羊肉及可加湯的紅燒羊肉湯

湯汁醇而不膩，有蔬菜的甜味和些許的中藥味

算是在冬天會讓人一口接一口喝的好湯頭

配菜中香菇和高麗菜都很甜

無論是肉或是配菜都不用沾醬就很好吃

丸子口感軟嫩不失彈性

這樣的份量以四個人來講剛好到飽

若不是加點了小菜...價位一人300尚可接受

貪嘴讓預算拉高了415是在車庫中吃鍋物美中不足的地方

餐廳桌數不到10桌...吧...要吃真的要認真訂位，以免向隅~

P.S.韓經理又遲到...還偽裝自己可以7點半到~但有賠罪請大家喝50嵐 ，甘溫啦~

營業時間：每年十月底或十一月初至隔年的三月底

週一至週六，晚上6:00~12:00(11點以後不再接客)

地址：台北市合江街93巷10號

電話：(02)2503-9503

與食無關：iPhone 3G

iPhone 3G其實是一臺有通訊功能的掌上娛樂機器。手機功能很普通，我的藍芽耳機只能講電話卻不能聽iPod，藍芽也不能傳輸、雖為3G手機卻無法當modem給筆電上網、電池持續力太弱，其實缺點並不少，但是，它卻世一臺非常有趣的科技產品。iTunes Store裡的App Store有許多付費跟免錢的軟體跟遊戲，可以打球、釣魚並不稀奇，把iPhone當作鋼琴和小提琴也OK，至今，我覺得最神奇也最扯的是把iPhone 3G變成直笛！！！開啓這套軟體，嘴巴往SIM卡插槽吹氣，就可以演奏了。 真的是很好笑的發明。

我覺得最實用的一個功能是用Google Map的GPS導航，這套軟體透過手機定位，不須要5秒鐘，移動時，地圖上的游標也會跟著移動，這樣永遠都不怕迷路了。而且iPhone 3G可以直接連到iTunes Store去下載，對於有訂閱Podcast節目的人來說的確是很方便。

我買的是16GB黑色的款式，一臺NT$15,200，月租費NT$1,049，但必須先繳交NT$11,000，可24期無息分期。對於公司會鎖部份網站以及即時通的上班族，有台可上網的手機的確是很方便。

以下是Cnet科技新聞網告訴大家前五大理由為何要討厭iPhone 3G。